Objectius

Objectius

Professionals gremials de el sector de l’oliva i l’oli com restauradors, professionals liberals, metges i investigadors; així com col·laboradors d’altres sectors, que contribueixen a la divulgació de la qualitat i les excel·lències d’aquests productes.

Difondre

La cultura de el bon ús de l’oli d’oliva entre la societat.

Distinguir

A les persones que per la seva activitat professional hagin contribuït a incrementar el coneixement de les propietats de l’oli d’oliva.

Contribuir

A la protecció de l’medi ambient relacionat amb l’ús i el consum de l’oli d’oliva.

Col·laborar

Amb la protecció i conservació de el patrimoni natural que representen les oliveres centenàries i mil·lenàries.